Browsing Category

صحة وغذاء

خبراء يحسمون الجدل حول الطريقة الصحيحة لتخزين البيض

يُثار منذ سنوات نقاش حول المكان الأنسب لتخزين البيض، حيث ينقسم الناس بين مؤيد لوضعه في الثلاجة، وآخر يفضل الاحتفاظ به في خزانة المطبخ. وفي محاولة لحسم هذا الجدل، قدّم خبراء من مؤسسة British Lion Eggs رأياً علمياً حول الموضوع،…

هل يعتبر الجزر علاجاً مكمّلاً للسكري؟

أشارت دراسة جديدة من الدنمارك إلى أن الجزر قد يساعد في تعزيز قدرة الأشخاص على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتعزيز البكتيريا المعوية الجيدة. وباستخدام نموذج الفأر، اكتشف فريق البحث من جامعة ساوث دنمارك أن المركبات النشطة بيولوجياً…

«رجيم البرتقال».. خطوات بسيطة لإنقاص الوزن

يفضل الكثيرون تناول فاكهة البرتقال في أيام الشتاء، لطعمها اللذيذ، ولاحتوائها على فيتامين (سي)، الذي يقوي مناعة الجسم في الأجواء الباردة. والبرتقال أشهر أنواع الحمضيات، الغنية بالألياف والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، إذ تحتوي على كميات…

دراسة تكشف أخطر أكلات مطاعم الوجبات السريعة

كشفت دراسة جديدة حقائق مقلقة عن مستوى جزيئات البلاستيك الدقيقة في أطعمة سلاسل الوجبات السريعة الأمريكية الشهيرة، ووجدت أنها مليئة بالبلاستيك الدقيق المرتبط بالسرطان، والعقم، والتوحد. واختبر الباحثون أكثر من 300 نوع من الأطعمة…

الجلوس لفترات طويلة.. ما الذي يفعله بجهازك الهضمي؟

في عصر يتسم بكثرة الأعمال المكتبية والجلوس المطوّل أمام الشاشات، ربما لا يدرك كثيرون أن هذه العادة اليومية البسيطة قد تكون لها آثار كارثية على صحة الجهاز الهضمي. ووفقاً لتقرير موقع Indain Express، فإن الجلوس الطويل لا يقتصر على…

الأول من نوعه عالمياً..مجدي يعقوب يقود ثورة في صمامات القلب

كشف السير مجدي يعقوب، جراح القلب المصري العالمي، صمامات قلب تنمو بشكل طبيعي في جسم الإنسان، لأول مرة في العالم. وبحسب يعقوب، فإن الصمامات الجديدة قد تُنهي الحاجة إلى المزيد من العمليات الجراحية، فضلاً عن تقليل اللجوء إلى…

الذكاء الاصطناعي ينجح في تنبيه الأطباء لوجود خطر الانتحار

أظهرت دراسة جديدة من المركز الطبي لجامعة فاندربيلت أن التنبيهات السريرية التي تعمل بالذكاء الاصطناعي يمكن أن تساعد الأطباء في تحديد المرضى المعرضين لخطر الانتحار، ما قد يحسن جهود الوقاية في البيئات الطبية الروتينية. واختبر فريق…

كوفيد- 19 يعيش في الدماغ ونخاع الجمجمة سنوات

اكتشف باحثون من ألمانيا أن بروتين سبايك الذي يميز فيروس كوفيد- 19 بشكله التاجي، يستمر في الدماغ ونخاع العظام في الجمجمة لسنوات بعد العدوى، ما قد يؤدي إلى التهاب مزمن وأمراض تنكسية عصبية. قد يؤدي كورونا طويل الأمد إلى تسريع…

خبر سار لعشاق الجبن.. يقي من الإصابة بحالة صحية خطيرة

جلبت دراسة حديثة خبراً ساراً لعشاق الجبن، حيث كشفت أن تناول الجبن بمختلف أنواعه قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بانقطاع النفس أثناء النوم. ووفقاً للدراسة، التي نُشرت نتائجها في "عدد ديسمبر" من مجلة "طب النوم"، وجد الباحثون أن…

6 خضروات لا غنى عنها لتعزيز بصرك وتحسين صحة عينيك

تعد إضافة الخضروات إلى نظامك الغذائي اليومي طريقة سهلة وطبيعية لدعم صحة عينيك. ويمكن لنظام غذائي متوازن غني ببعض الخضروات أن يساعد في الحفاظ على البصر الحاد ودرء المشكلات المتعلقة بالعين. وهناك 6 خضروات هامة يجب إدراجها ضمن …