فوائد فيتامين سي
كثيراً ما سمعت بأهمية الفيتامين سي للجسم وخاصة عند تناولك للحمضيات و عند إصابتك بنزلات البرد ،
وبالطبع فإن لفيتامين سي الكثير جداً من الفوائد التي تعود بالعافية والصحة على الجسم ، كما أنه الطبيب
المنزلي للعديد من الأمراض وخاصة أنه يقوي مناعة الجسم بشكل طبيعي ، ولكن دعنا اليوم نخبرك عن فيتامين
سي فوائده وما هي الأطعمة الغنية به، وما هي أعراض ومخاطر نقص فيتامين سي في الجسم لنبدأ معا
○ أعراض نقص فيتامين سي “
جسم الإنسان عندما تنقصه الفيتامينات والأملاح والمعادن يرسل إشارات تكون خارجية أو داخلية علامة على
تأثره بهذا النقص ، وطبعاً كما هناك أعراض نقص الحديد والكالسيوم في الجسم يوجد أعراض لقلة فيتامين
سي وهي ”
1 ـ بهتان البشرة وخشونتها وذلك لأن فيتامين سي له دور رئيس في إنتاج الكولاجين المسؤول
عن نضارة البشرة ونعومتها ، كما يسبب نقص فيتامين سي الحاد أعراض مثل بثور على الجلد أو إعاقة نمو الشعر.
2 ـ يتأثر الشعر بنقص فيتامين سي ويصبح أكثر عرضة لتساقط والتقصف كما أنه ينمو بشكل متعرج من الجذر ،
ويصبح الشعر باهت وناشف والكثير يظن بأن السبب منظفات الشعر أو المياه.
3 ـ ألم في جميع أنحاء الجسم وخاصة العظام والمفاصل
4 ـ قد يلاحظ المصاب بنقص الفيتامين C بطء في التئام الجروح ، وذلك يعود للإضراب الجلد في إنتاج الكولاجين ،
وهذا الأمر مضر جداً حيث يتسبب الجرح بالتهاب والفطريات .
5 ـ التهاب اللثة من أكثر أعراض نقص فيتامين C، والتهاب اللثة يعد أمر خطير لأنه أذا استمر يؤدي إلى تساقط
الأسنان وخاصة الأمامية السفلية.
6 ـ ضعف مناعة الجسم بشكل عام ويصبح جسم المصاب غير مقاوم للفيروس وخاصة نزلات البرد والزكام والسعال.
ومن أعراضه أيضاً التي لا تظهر بنسبة كبيرة هي تكسر الأظافر أو ظهور بقع حمراء بداخلها ،
و الإصابة بالسمنة والإرهاق والتعب المزمن للشخص
ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين C :
الفيتامينات والمعادن موجودة في الأطعمة التي نتناولها خلال يومنا ، وجميع الأطعمة مفيدة لبناء جسم الإنسان
ولكن يوجد أطعمة غنية بعنصر فيتامينات معين ، وفيتامين سي يمكن أن تتناوله من خلال أقراص دواء موجودة
في الصيدلية أو تركز على هذه الاطعمة وهي البرتقال ، الليمون ، البابايا ، الجوافة ، الفلفل الأحمر ، الفراولة ،
الكيوي و الليتشي ، البروكلي ، البقدونس ، فجمع هذه الأطعمة بها نسبة فيتامين C لا تقل عن ٦٠ % ولكن
يفضل تناول هذه الأطعمة نيئة بدون تعريضه لمصدر حراري لأنها تقلل القيمة الغذائية بها ، وخاصة العصائر يجب
عدم تعريضها للحرارة أو الضوء لأنها تتأثر بشكل سلبي بها .
فوائد فيتامين سي بشكل عام “
تقوية المناعة “
ان كنت تبحث لنفسك ولاطفالك عن أفضل فيتامين لتقوية المناعة يمكنك الوثوق في فيتامين سي وخاصة
في فصل الشتاء ، فله دور فعّال في التقليل من فرص الإصابة بنزلات البرد و فيروس كورونا والزكام
كما أنه يحسن من أداء الجسم بشكل كامل ، وستلاحظ فرق كبير إذا أدخلت الأطعمة التي تحتوي على فيتامين
سي في وجبات غذائك اليومية
انتاج الكولاجين والحفاظ على نضارة وشباب البشرة “
من أكثر الأمور التي تقلق السيدات هي ظهور التجاعيد ، أو بشرة خالية من النضارة وتحمل الكثير من العيوب
مثل التصبغات والمسامات الواسعة والرؤوس السوداء ، وتلجأ لزيارة أطباء البشرة أو استخدام الكريمات الكيميائية
التي تعطيها نتائج محدودة وتدوم لفترة معينة ، ولكن لو علمت بأن سر شباب البشرة هو فيتامين سي الذي له
دور فعّال في تعزيز زيادة الكولاجين بالبشرة مما يعطي نضارة ونعومة كبشرة الأطفال ، ويمكن استخدام كريمات
طبيعية تحتوي على فيتامين سي بنسبة عالية أو استخدام أقراص فيتامين C والتركيز على الأطعمة الغنية به
وبالتأكيد لفيتامين سي الكثير من الفوائد الأخرى مثل خفض الكولسترول وتحسين المزاج ، كما أن الأطعمة التي
تحتوي على فيتامين سي لذيذة المذاق ومتوفرة لدى الجميع
وفي النهاية نقص فيتامين سي لا تظهر أعراضه بشكل مفاجأة بل تحتاج إلى ٦ أشهر تقريبا حتى تظهر بعض
الأعراض لذلك قم بتحليل الدوري للتأكد من سلامتك
