(كونا) — كشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)عن تسارع وتيرة تجارة الأغذية العالمية التي توشك تسجيل مستويات غير مسبوقة في الحجم والقيمة خلال عام 2021 بسبب تضاعف التكاليف اللوجيستية.
وقالت المنظمة في بيان ان (الدراسة الاستشرافية للأغذية) النصف سنوية الصادرة اليوم تتوقع أن تتجاوز فاتورة الواردات الغذائية على الصعيد العالمي في هذا العام 75ر1 تريليون دولار الأعلى على الاطلاق بزيادة 14 في المئة عن عام 2020 وأعلى بنسبة 12 في المئة عن التوقعات السابقة في يونيو الماضي.
وأوضح البيان ان هذه الزيادة القياسية جاءت مدفوعة بارتفاع مستويات أسعار السلع الغذائية المتداولة دوليا مع زيادة بنسبة ثلاثة أضعاف في تكاليف الشحن متوقعا تسجيل ارتفاع بنسبة 20 في المئة في فاتورة الواردات الغذائية للمناطق النامية التي تشكل قرابة 40 في المئة من التكاليف الإجمالية.
وتوقع تسجيل نمو أسرع في “بلدان العجز الغذائي ذات الدخل المنخفض” بسبب ارتفاع التكاليف بوتيرة أكبر من ارتفاع حجم وارداتها الغذائية وأن تواجه “المناطق النامية” زيادات حادة في أسعار المواد الغذائية الأساسية بينما تدفع الأغذية عالية القيمة الزيادات في “المناطق المتقدمة”.
وقال انه رغم قدرة التجارة العالمية في الأغذية على “الصمود في وجه الاضطرابات خلال جائحة كوفيد-19” فإن الارتفاع السريع في أسعار السلع الغذائية والطاقة يفرض تحديات كبيرة على البلدان الفقيرة والمستهلكين الذين ينفقون أقساطا كبيرة من مداخيلهم على هذه الضروريات الأساسية.
وذكرت الدراسة أن الصكوك المالية مثل العقود الآجلة والخيارات المتعلقة بالسلع الغذائية الزراعية الرئيسية فشلت “في اجتذاب حماسة المضاربة التي تميزت بها السنوات الأخرى التي شهدت ارتفاعا في الأسعار”.
وكشفت أن المؤشر العالمي لأسعار المدخلات الذي يشمل أسعار الطاقة والأسمدة ومبيدات الحشرات والأعلاف والبذور ومؤشر (فاو) لأسعار الغذاء العالمية والذي بلغ في أغسطس 2021 ذروته منذ 10 سنوات “يتحركان بالتوازي منذ عام 2005 ما يشير إلى أن ارتفاع تكاليف المدخلات يترجم بسهولة إلى ارتفاع في أسعار الأغذية.
وتعرض (الدراسة الاستشرافية للأغذية) نصف السنوية ما ترصده المنظمة في الأسواق للعرض ولاتجاهات الطلب على المواد الغذائية الرئيسية في العالم بما في ذلك الحبوب والزيوت النباتية والسكر واللحوم ومنتجات الألبان والأسماك كما ترصد اتجاهات أسواق العقود الآجلة وتكاليف شحن السلع الغذائية.
