النظام الغذائي للطفل كونك أم فإن من أهم الأشياء التي يجب عليك فعلها مساعدة طفلك على اتباع عادات الغذاء الصحية
والسليمة منذ سن مبكر، وأهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحتوي عليها طعامه، الحليب ومنتجاته
والخضراوات والفواكه ومنتجات الحبوب الكاملة والبروتينات، حيث لا يجب أن تخلو وجباته الأساسية الثلاثة منها،
بالإضافة إلى ذلك وجبة خفيفة، في هذا المقال سوف نقدم لك أيتها الأم النظام الغذائي الصحي للأطفال.
ما هو النظام الغذائي الصحي للطفل ؟
في الواقع تغذية الطفل لا تعني بالضرورة الإكثار من الطعام، بل التركيز على الأكل الصحي،
خاصة الأطعمة الغنية بالألياف والمعادن والكالسيوم والفيتامينات، وتجنب الدهون و الأطعمة عالية
السعرات الحرارية، التي تؤدي إلى إصابته بمشاكل صحية عديدة مثل السمنة، يشمل النظام الغذائي
الصحي للطفل ما يلي:
تناول مقدار من كوب إلى أربعة أكواب من الخضراوات يومياً.
و تناول مقدار من كوب إلى كوبين من الفاكهة يومياً.
شرب من كوبين إلى ثلاثة أكواب حليب خالي الدسم أو قليل الدسم يومياً.
تناول ما يقارب 200 غرام من اللحوم أو الدجاج قليل الدهن، ومطهية في زيوت النباتية،
مثل: زيت الزيتون أو أطعمة تحتوي على بروتينات أخرى، مثل: البيض أو الأسماك أو البقوليات.
تناول قطعة خبز صغيرة أو نصف كوب أرز مع الإكثار من شرب الماء خلال اليوم، بالإضافة إلى
تناول السوائل الطبيعية باعتدال.
نصائح في تغذية الطفل
من أجل تقديم أفضل تغذية لطفلك، تعرفي إلى بعض النصائح المهمة المتعلقة بتنظيم الوجبات
و إعداد الطعام، تعويد الطفل على اتباع نظام غذائي صحي ربما يستغرق بعض الوقت، لكنه
ضروري من أجل الحفاظ على صحته ووزنه، ومن أهم النصائح التي تساعدك على ذلك ما يلي:
قدمي الأطعمة الصحية بشكل تدريجي، إذا كان الطفل يحب الحلويات و الوجبات الجاهزة،
حتى لا ينفر منها، اعتمدي في الطهي على الشي أو البخار أو السلق أو الفرن.
قدمي أطعمة متنوعة و متوازنة من جميع العناصر الغذائية التي ذكرناها في أول المقال.
من الأفضل عدم تقديم الماء أو العصير قبل الوجبة مباشرة، حتى لا يشعر الطفل بالشبع.
حاولي صنع الوجبات بنفسك في المنزل، بدلاً من شراء الوجبات الجاهزة، والتي غالباً ما تكون
قليلة الألياف و مرتفعة الدهون و السعرات الحرارية والأملاح.
حاولي التركيز على الخيارات الصحية عند تناول الطعام خارج المنزل.
امنعي عنه المشروبات الغازية وعصائر الفواكه الصناعية، بسبب احتوائها على نسبة
كبيرة من السكر، قدمي العصائر الطبيعية المعدة في المنزل.
حددي أوقات منتظمة الوجبات الرئيسية والخفيفة تناسب كافة أفراد الأسرة.
جديد ونوعي في طريقة تقديم الأطعمة، حتى لا يشعر طفلك بالملل، ويمتنع عن تناول الطعام الصحي.
اطلبي منه المشاركة في تحضير المائدة و إعداد الطعام، بحسب عمره، سوف يشجعه ذلك على تناول الطعام.
قللي من الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم قدر الممكن ، مثل الصلصات ورقائق الشيبس والجبن المطبوخ والمخبوزات الجاهزة لتحمي طفلك من أمراض عديدة مثل الضغط والقلب.