تتنامى المخاوف من نقص الغذاء بعدما أعلنت روسيا فرض قيود على صادرات القمح والشعير والشوفان وحبوب أخرى.
ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، تنتج روسيا أكثر من 11 % من القمح في العالم.
وتستخدم الحبوب المستوردة من روسيا في ألمانيا بصورة رئيسية لإطعام الماشية. ويساور منتجو الألبان الآن القلق إزاء ارتفاع أسعار الطاقة الذى يمكن أن يساهم من بين عوامل أخرى فى زيادة تكلفة الانتتاج ؟.
وقال الاتحاد الألماني للخبازين إن “وقف الصادرات لن يعقبه أي تبعات مباشرة، لأن ألمانيا والاتحاد الأوروبي مكتفيان ذاتيا من الحبوب”.
إلا أن المخابز ستشعر أيضا على المدى الطويل بأزمة ارتفاع أسعار الحبوب، خاصة أن روسيا وأوكرانيا من مصدري الحبوب المهمين.
