– عندما يتعلق الأمر بفعالية الفيتامينات والمكملات التي لا تستلزم وصفة طبية، فمن المؤكد أنها ليست جميعها متساوية.
وجدت دراسة نُشرت في The New England Journal of Medicine أن الآثار الضارة للمكملات كانت مسؤولة عن متوسط حوالي 23000 زيارة لقسم الطوارئ (ED) سنوياً. وهذا كثير لشيء من المفترض أن يكون مفيداً لك.
لا توجد اختبارات سلامة أو موافقة إدارة الغذاء والدواء مطلوبة قبل طرح مكمل جديد في السوق. بالإضافة إلى ذلك، لا توجد متطلبات بأن تتضمن عبوات المكملات الغذائية قائمة بالآثار الضارة المحتملة.
فيما يلي خمسة فيتامينات يقول الأطباء إنها لا طائل من ورائها. إن لم تكن خطيرة.
الفيتامينات المتعددة تظهر الأبحاث أن الفيتامينات المتعددة أقل فاعلية بكثير من النظام الغذائي الصحي، ولا فائدة منها في الأساس. يقول الدكتور ديفيد جينكينز، المؤلف الرئيسي لدراسة تبحث في فعالية الفيتامينات والمكملات الغذائية: “لقد فوجئنا بالعثور على عدد قليل جداً من الآثار الإيجابية للمكملات الغذائية الأكثر شيوعًا التي يستهلكها الناس”. “وجدت مراجعتنا أنه إذا كنت ترغب في استخدام الفيتامينات المتعددة ، أو فيتامين د ، أو الكالسيوم ، أو فيتامين ج ، فإنه لا يسبب أي ضرر – ولكن لا توجد ميزة واضحة أيضاً. في حالة عدم وجود بيانات إيجابية مهمة – بصرف النظر عن احتمال انخفاض حمض الفوليك في المخاطر السكتة الدماغية وأمراض القلب – من المفيد للغاية الاعتماد على نظام غذائي صحي للحصول على الفيتامينات والمعادن. حتى الآن ، لم يظهر لنا أي بحث عن المكملات أي شيء أفضل من الحصص الصحية من الأطعمة النباتية الأقل معالجة ، بما في ذلك الخضار والفواكه ، والمكسرات.
أي شيء يعد بتطهير الكبد هل ترغب في شراء بعض مكملات إزالة السموم الفاخرة؟ لا تهتم. الكبد والكليتان أكثر قدرة على تصفية الدم من أي شيء سام، وإذا كنت تريد حقاً مساعدة الكبد، فاتبع نظاماً غذائياً صحياً وقلل من تناول الكحول.
لا تتناول الكثير من فيتامين د إن تناول الكثير من فيتامين د ليس فقط بلا فائدة (تتوقف الفوائد عند نقطة معينة) ولكن يمكن أن يكون خطيراً يقول محمد عامر ، دكتوراه في الطب ، ماجستير ، أستاذ مساعد في قسم الطب الباطني العام في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز: “لقد كان الأشخاص الأصحاء يتعاطون هذه الحبوب ، لكن لا ينبغي لهم الاستمرار في تناول مكملات فيتامين (د) دون رادع”. “عند نقطة معينة ، لم يعد تناول المزيد من فيتامين د يمنحك أي فائدة للبقاء على قيد الحياة ، لذا فإن تناول هذه المكملات الغذائية باهظة الثمن هو في أفضل الأحوال إهدار للمال.”
لا تأخذ الكثير من أوميغا 3 أظهرت الدراسات أنه خلافاً للاعتقاد السائد ، فإن مكملات أوميغا 3 لا تمنع المرض وهي في الأساس مضيعة لأموالك التي اكتسبتها بشق الأنفس. يقول الدكتور بيتر كوهين ، تحالف كامبريدج الصحي ، أستاذ مساعد في الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد: “لدي العديد من المرضى الذين يشبهونني ،” سأتناول مكملتي الغذائية وبعد ذلك لن أقلق بشأن تناول الطعام بشكل صحي خلال النهار “. . “هذا أمر مضلل حقاً. لأنه في هذه الحالة ليس لدينا أي دليل على الإطلاق على أن استبدال وجبة صحية من الأسماك بمكمل أوميغا 3 هو أفضل.”
من الأفضل الحصول على فيتامين سي من طعامك فيتامين سي هو مكمل آخر من الأفضل لك الحصول عليه من خلال الطعام الفعلي بدلاً من حبوب منع الحمل. يقول بيثاني ثاير: “الكثير من فيتامين C يمكن أن يحول مضادات الأكسدة الشهيرة إلى مادة مؤكسدة (تدمر خلايا الجسم) ، ناهيك عن الإسهال”.
