يسبب تفاقم العمليات الالتهابية.. أخصائية روسية تكشف عن الأشخاص الممنوعين من تناول الباذنجان
حذرت الدكتورة مارغريتا كوروليوفا، خبيرة التغذية الروسية، من يعاني من التهاب الرتج المعوي، بتجنب تناول الباذنجان.
وقالت كوروليوفا، إن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية أيضا، التقليل قدر الإمكان من تناول الباذنجان، وفق “نوفوستي”.
وأكملت:”من الأمراض الأخرى، التهاب الغدة الدرقية وكذلك أمراض المفاصل والأمعاء”، مشيرة:” على أن من يعاني من الحساسية أو التهاب الرتج المعوي الامتناع نهائيا عن تناول الباذنجان”.
وتابعت أن المواد الموجودة في الباذنجان، تساعد على تفاقم العمليات الالتهابية، وفي حالة التهاب الرتج، يمكن أن تدخل بذور الباذنجان في منطقة الأمعاء المصابة وتسبب تفاقم الحالة.