لتحضير الشاي بالعسل ضع نصف لتر من الماء في إبريق. ثم ضعه على نار متوسطة الحرارة واتركه يغلي. أخفض درجة حرارة النار لهادئة، أضف ثلاث ملاعق من الشاي الأحمر للإبريق. حرك الشاي بملعقة، اتركه يغلي عشر دقائق. أطفئ النار عليه، وزع ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي في أكواب التقديم. و يهدئ الشاي بالعسل الأعصاب وينقص الوزن ويقوي المناعة.
