كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أقوى الأغذية لمكافحة مرض السرطان.
وقال عبر حسابه على تويتر: “أقوى الأغذية لمكافحة السرطان، السيلينيوم بالثوم والبصل، والورقيات الحارة جرجير – كراث – بصل أخضر”.
وتابع الخضيري: “الليكوباين بالطماطم، وكل خضار الفصيلة الصليبية، القرنبيط، الزهرة، والفواكه الحمضية بأليافها”.
واختتم: “الأعشاب ذات العلاقة ومضادات الأكسدة، فلفل، زنجبيل، كركم، قرفة، يانسون، بابونج، حبق، نعناع ليمون”.
