الكويت- النخبة:
المصدر – القبس:
هل هناك ارتباط بين تناول القهوة وعمر الانسان العقلي أو الزمني؟.. هذا ما أجابت عنه دراسة أكاديمية، أكدت اختلاف «السن الزمنية» عن «السن العقلية» لمستهلكي القهوة من الكويتيين، بمعنى أنهم يشعرون بسن عقلية أصغر من عمرهم الزمني الفعلي، موضحة أن الفروق بين مفهومي السن تؤثر في الجوانب السلوكية والنفسية.
وأظهرت الدراسة، التي أجراها أستاذا الادارة والتسويق بكلية العلوم الادارية بجامعة الكويت د.عادل الوقيان ود.لاري بلشكو، أن استهلاك الزبائن للقهوة في المنزل يزداد مع ارتفاع السن. كما أن التقدم في السن مرتبط بولاء العميل لماركة معينة من القهوة. وبينت أن %81 من أفراد العينة يتناولون القهوة مع الآخرين بدلاً من تناولها بمفردهم، ما يدل على انتشار السلوك الجماعي عند شرب القهوة، لكن كلما ارتفعت السن العقلية قل ميل العملاء لتناول القهوة مع الأصدقاء، مشيرة إلى أن متوسط المبلغ المدفوع من العينة حوالي 4 دنانير و350 فلسا يوميا.
ولفتت إلى أن المبالغ المدفوعة في المقاهي ترتبط عادة بالاستهلاك التفاخري. واشارت إلى أن استخدامات المقاهي عديدة، منها تبادل الأحاديث الاجتماعية أو استخدام الحاسب الآلي، وهناك من يستخدمها لقتل الملل أو لأخذ قسط من الراحة من مكاتب العمل. يذكر ان العينة شملت 613 فرداً من الكويتيين المستهلكين للقهوة ذات الطابع الغربي، وتتراوح أعمارهم بين 18 و70 عاماً.
