فيديو| إغلاق مطعم أمريكي.. والسبب “تنظيف الطاولة بممسحة الأرض”
تسبب تصرف غير مسؤول لعامل نظافة بأحد فروع مطعم وجبات سريعة مشهور بمدينة شيكاغو الأمريكية، في إغلاق الفرع وسحب ترخيصه من جانب قسم الصحة العامة في مجلس المدينة.
الواقعة تعود إلى يوم الخميس الماضي، عندما قام أحد الأشخاص بنشر مقطع فيديو، مدته ثانيتين، على موقع “تويتر”، يظهر عامل نظافة بفرع لمطعم “صب واي – SubWay”، وهو يمسح سطح طاولة معدنية “كاونتر”، بالقرب من مكان ماكينة صب المشروبات الغازية بممسحة الأرض، بحسب ما نقله الموقع الإلكتروني لقناة “CBS” الأمريكية.
Here’s a short clip of the @SUBWAY worker using the mop to clean the soda counter. pic.twitter.com/8xBHVZWdU6
— Eric Cox (@EricCoxTV) September 26, 2019
المقطع تمت مشاهدته أكثر من 1200 مرة، وأثار موجة من الاستياء الشديد بين الناس، ولم يمر وقتا طويلا حتى تدخلت السلطات الحكومية، ممثلة في قسم الصحة العامة بالمدينة، بإخلائها المطعم من العمال والزبائن وإغلاقه، وتعليق لافتة مكتوب عليها “الرخصة موقوفة” على الواجهة الزجاجية للمطعم.
كشف تحقيق صحفي عن أن نفس الفرع كان قد فشل مرتين متتاليتين في اختبار النظافة والصحة الذي تجريه الحكومة الأمريكية، عام 2017، نتيجة لعدم مطابقته للمعايير الأمريكية لحفظ المواد الغذائية، وكذلك بسبب تقرير المفتشين بأن بعض العمال يغسلون أيديهم باستخدام الماء فقط، دون أي صابون أو منظفات.
مدير الفرع أخبر مراسل القناة أن الحادثة التي تم توثيقها وعرضها في لقطة الفيديو المنتشرة هي واقعة فردية ونادرة الحدوث، وأن العامل الذي ظهر في الفيديو لم يعد يعمل في المطعم، حيث تتبع سلسلة المطاعم مجموعة من المعايير العالية في عمليات حفظها للمواد الغذائية وإعداد الوجبات والنظافة.